Auch unser Catering beim Partyservice Berger ist inzwischen unter Dach und Fach. Nachfolgend möchten wir euch schon mal einen Überblick geben, was euch zum Abend-Buffet erwartet:
Vorspeisen / Suppe:
- Kaspressknödel-Suppe
- Erdäpflkas
- 2erlei Aufstriche mit Obatzdn und Radieschen-Frischkäse
- Gebratene Platte
- Dazu ein Korb mit Mini-Brötchen und Brezen
Hauptspeisen:
- Gemischter Schweinebraten mit 2erlei hausgemachten Knödeln, Dunkelbiersauce und Sauerkraut
- Burgunderbaten mit Spätzle und Blaukraut
- Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln (vegetarisch)
- Zander mit Zitronen-Tagliatelle & Weißweinsauce
Salatbuffet:
- Kartoffelsalat mit Gurken
- Bayerischer Wurstsalat
- Deftiger Nudelsalt aus Niederbayern
- Grüner gemischter Salat
- Diverse frische Marktsalate
- Dazu 2erlei Dressing
Nachspeisen:
- Apfelküchlein mit Vanillesauce
- Gemischte Obstspießchen mit und ohne Schoko
- Tiramisu Traditionale im Glas
Natürlich gibt es auch noch für den später wiederkehrenden Hunger noch einen Mitternachtssnack. Hier dürft ihr euch überraschen lassen. 🙂